반응형 미나리무침칼로리1 미나리무침 만드는 법 칼로리(feat. 어머님 손맛 가득 요리) 미나리무침 만드는 법 주말에 시댁에 갔는데 어머님이 아주 맛있는 미나리를 아는 분 통해서 사셨다고 미나리무침을 해주셨어요~ 대구 팔공산 미나리인데요, 요맘때 3월달까지가 가장 연하고 맛있다고 해요! 미나리가 정말 싱싱하죠~~ 어깨 너머로 본 미나리무침 만드는 법 소개해드릴게요~ 1. 미나리를 깨끗이 씻어서 식초물에 30분정도 담궈놔요. 2. 채에 건져서 물기를 뺍니다. 3. 양념장에는 고춧가루, 멸치액젓, 식초, 설탕, 깨소금, 파, 마늘 다진 걸 넣으시면 됩니다. (식초가 들어가면 항상 설탕을 같이 넣어 주는게 좋대요) 4. 이제 미나리랑 양념장을 넣고 버무리세요~ 맛있는 미나리무침이 완성되었어요! 새콤달콤 아삭아삭 향긋한 미나리 향이 너무 좋습니다♡참고로, 미나리무침 칼로리는 90g당 41kcal입니.. 2021. 3. 1. 이전 1 다음 반응형
